艾静雅
职称：讲师
研究方向：1. 食品功能性化合物挖掘及分子机制 2. 葡萄酒等果酒感官与工艺 3. 营养与健康产品开发
邮箱：aijingya@foxmail.com
艾静雅
职称：讲师
研究方向：1. 食品功能性化合物挖掘及分子机制 2. 葡萄酒等果酒感官与工艺 3. 营养与健康产品开发
邮箱：aijingya@foxmail.com
曹松敏
职称：副教授
研究方向：肉品加工及质量安全控制
邮箱：songmin_cao@nxu.edu.cn; songmin_cao@126.com
范艳丽
职称：副教授
研究方向：1. 食品营养与质量安全 2. 特色农产品加工 3. 枸杞科学
邮箱：fanyanli_fyl@163.com
方海田
职称：
研究方向：1.食品生物技术 2.微生物资源开发与利用 3.健康食品生物制造
邮箱：fanght@nxu.edu.cn
傅婧
职称：讲师
研究方向：粮油精深加工、营养及功能性成分研究
邮箱：fujingfjfq@163.com
何建国
职称：教授
研究方向：1. 食品机械及自动化控制 2. 农产品无损检测 3. 农业工程自动化装备
邮箱：hejg@nxu.edu.cn
侯艳茹
职称：讲师
研究方向：肉品质量与安全控制技术
邮箱：houyr@nxu.edu.cn
剧柠
职称：教授（校聘）
研究方向：乳与乳制品加工；乳酸菌菌种资源挖掘与利用
邮箱：juning1122@163.com
康宁波
职称：副教授
研究方向：1. 农产品加工与智能装备 2. 食品机械自动化控制
邮箱：knb@nxu.edu.cn
李芬
职称：实验师
研究方向：生物技术与牛的生产和遗传改良
邮箱：398019744@qq.com
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